| 一项关于食物的好消息：如果你平日多多摄取健康营养的膳食，就算你偶一为之大吃垃圾食物，也毫无关系。哈佛医学院研究中心发现，定期摄取健康饮食的妇女，能大大降低罹患可致死疾病的风险，其中包括心血管疾病与癌症。
为了增加建你健康长寿的机会，并且可以在星期五晚上放心前往TGIF享受一番，伊丽莎白索茉(Elizabeth Somer)医师建议，将下列七种食物纳入日常的膳食中，它们的神奇力量可以让人的健康大大升级。
1、莓果
好处：同等份量的食物相比，莓果拥有更多的植物性抗氧剂可以保护人体。伊丽莎拔索茉指出，这些化合物不仅能降低罹患疾病的风险，还可以帮助防止记忆力损失。摄取量：每个星期至少食用三次莓果，每次一杯的份量，无论是新鲜或冷冻的类型，都对身体很有帮助。此外莓果富含纤维能使你感到饱足，可以帮助你控制体重。
2、三文鱼
好处：你应该听说过，三文鱼是欧米加三的最佳来源，这种油脂可以预防心脏病。但是你可能不知道，仅仅一盎司的三文鱼，就可以提供每日所需的维他命B12的170%，以及满足八成的每日所需维他命D建议摄取量。摄取量：建议每周食用两份的三文鱼。
3、绿叶蔬菜
好处：如果你不愿意多吃深色的绿叶蔬菜，那么你几乎无法达成健康膳食的目标。无论是菠菜、莴苣、甘兰或任何绿叶蔬菜，都能提供你满满的纤维、维他命C、K、和叶酸，后者是保护心脏和记忆力的一种维他命B，除此之外，绿叶蔬菜还富含保护视力的叶黄素，以及人体所需四大基本矿物质：钙、镁、铁、和钾。摄取量：建议每日食用两份绿叶蔬菜，颜色越深越。
4、全麦五谷 好处：全麦杂粮比起精炼的五榖，拥有多出96%的纤维、镁、锌、铬、维生素E、B6。这些堪称为营养大力士的食物，可以预防过于精致的食物可能导致的毛病，比如心脏病、癌症、糖尿病、高血压和和肥胖等问题。摄取量：根据理想的建议量，你每天所摄取的五榖主食都应该是全麦或粗粮，如果你无法避免精炼的米麦，每日至少维持三份粗粮的摄取。
5、坚果
好处：坚果是优质的蛋白质来源，也富含镁、维他命B、E，是对抗心脏病和癌症的绝佳营养速。坚果虽然带有高量的卡路里，但这些油脂却对心脏有益的种类。如果你用坚果取代垃圾食物，你的体重连一盎司都不会多。摄取量：每星期吃五次，一次约1/4杯的份量。
6、金黄色蔬菜 好处：只需一份充满纤维的深黄色蔬菜，就能提供提供五倍你一日所需的贝塔胡罗卜素，帮助降低癌症发生的风险，预防感冒以及其它传染病的机会，还能保护皮肤免受日光的损伤。这些蔬菜带有的钾，还有降低血压的功效。摄取量：尽量保持一日2又1/2杯的份量，大约等同于一个番薯。
7、酸奶
好处：低卡或无卡的酸奶，是富含维他命B、蛋白质、钙质的绝佳来源，而酸奶独有的活菌，还能对抗导致疾病的毒菌。摄取量：建议一星期食用四杯的份量。
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