华翼网 >> 时尚休闲 >> 美食天地

探讨美食文化 交流饮食经验

印度咖喱饭  (2005.11.28) 发送给朋友 印度咖喱饭 材料： 咖喱卤、牛肉片、土豆、胡萝卜、洋葱 调料： 鸡味精、酱油、食盐、葡萄酒（料酒） 做法： 1、将切好的牛肉片、土豆、胡萝卜、洋葱用油煸炒，稍放盐。 2、等炒好放汤锅里，同时放点鸡味精和葡萄酒一起煮到土豆、胡萝卜可以用筷子扎穿那么软。 3、将火调小些，放适量的咖喱卤、酱油继续煮。时间越长越好。小心不要卤粘在锅底。 4、盘子里盛白米饭，将咖喱盖在上面一起吃！     >> 返回首页 作者: ouyang

* 华翼新闻 * >> 更多新闻  一周热点新闻