| 氨基糖甙类药物 本类药物有链霉素、新霉素、卡那霉素、庆大
霉素等，其药物性质均为弱碱性，服用过程中多进食牛奶、菠菜、黄
瓜及偏碱性食物，可保持尿液呈碱性，药物容易被吸收，提高血药浓
度，增强杀菌效果。咸肉、奶油动物油脂等高脂肪食品以及偏酸性食
物都能促进药物排泄，故应控制食用。
磺胺类药物 此类药物包括磺胺嘧啶、复方新诺明等，进入体内
的药物代谢产物乙酞化合物容易在酸性尿中忻出结晶，出现结晶尿、
血尿、尿闭等症状，饮食要注意多吃些小苏打饮料和偏碱性食物，以
降低尿液的酸度。
抗贫血类药物 硫酸亚铁、富马酸亚铁等是治疗缺铁性贫血的有
效药物，服用时如能进食含维生素C的蔬菜及水果，可防止药物中的
二价铁被氧化成三价铁，有利铁离子的吸收，提高疗效。有些谷类食
物如玉米、高粱等合磷酸和植物酸较高，这些物质可与铁离子结合形
成不溶性化合物，阻碍吸收，不宜食用。茶中富含鞣酸，鞣酸可使铁
离子发生沉淀难于吸收，故服用铁剂时不宜饮茶。
降血压类药物 高血压病人经常服用复方降压片、可乐定等降血
压药物时，能使体内的钾离子从尿中大量排泄，会引起电解质紊乱。
饮食增加土豆、冬瓜或饭后吃些苹果、梨等含钾量高的食物，可有效
预防低血钾。要是已服用利血平、优降宁等降血压药物时，应禁食豆
荚、腐乳、啤酒等含酪胺食品避免血压急剧上升发生颅内出血等严重
并发症。
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